|
Tweet |
Yılbaşından bu yana geçen beş aylık dönemde tencere enflasyonu yüzde 29,7 oranında arttı. Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, özellikle kırmızı ve beyaz et ile süt ve süt ürünlerinin fiyatlarının aşırı yükseldiğini, sebze ve meyve fiyatlarında da durumun farklı olmadığını belirtti.
BURSA (İGFA) - BUYSAD Başkanı Coşkun Dönmez, yazılı olarak yaptığı açıklamada, dernek üyesi firmalardan aldıkları veriler doğrultusunda yaptıkları hesaplamalara göre menülerde kullanılan hammadde fiyatlarının yüzde 29,7 oranında arttığını belirtti.
Bu maliyetleri müşterilerine yansıtmadıklarını ancak Haziran ayı itibariyle fiyatları güncelleyeceklerini ifade eden Dönmez, "Ekmek ve salat bar hariç dört kap yemek fiyatımız en az 100 lira olacak. Bunun altındaki fiyatlarla bu işi sürdürmemiz mümkün değil" dedi. Esnaf lokantalarında 1 tas çorbanın 100 liraya çıktığını, buralarda 1 öğün yemek için 350 lira ile 500 lira arasında bedel ödendiğini belirten Dönmez, böyle bir ortamda 100 liranın altında dört kap yemek satmanın kendileri için imkansız olacağını vurguladı. Dönmez, tencere enflasyonundaki artışın ağırlıklı olarak kırmızı ve beyaz et ile süt ve süt ürünleri kaynaklı olduğunu da ifade ederek, "Maalesef Ramazan ayı öncesinden başlayıp yaklaşan Kurban Bayramı'na kadar hayvansal gıda hammaddesi fiyatları çok arttı. Ramazan ayı nedeniyle endüstriyel yemek firmaları olarak fiyat güncellemesi yapmadık. Ancak artan maliyetlerle daha fazla baş edemeyiz" dedi.
OKUL YEMEKLERİNDE MENÜ FİYATI GÜNCELLENMELİ
Coşkun Dönmez, Milli Eğitim Bakanlığı'nın 1 Ocak’tan itibaren devlet okulları için dört kap yemek fiyatını 52 lira olarak açıkladığını belirterek, bu fiyatın da güncellenmesi gerektiğini söyledi.
52 liradan hizmet vermenin artık imkansız hale geldiğini ve bu fiyatın maliyetin altında olduğunu vurgulayan Dönmez, "Meslektaşlarımız yıllık anlaşma gereği bu fiyattan satış yapmak zorundalar. Okulların kapanmak üzere olduğu şu günlerde zararına da olsa hizmetimizi aksatmadık. Ancak yeni eğitim ve öğretim yılında bu fiyatlarla devam etmemiz imkânsız. Milli Eğitim Bakanlığı'nın güncel maliyetleri göz önüne alarak fiyat güncellemesi yapmasını istiyoruz," dedi.
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fenerbahçe | 9 | 9 | 0 | 0 | 24 | 5 | 27 | +19 |
| 2 | Galatasaray | 9 | 8 | 0 | 1 | 18 | 5 | 25 | +13 |
| 3 | Adana Demirspor | 9 | 5 | 2 | 2 | 19 | 11 | 17 | +8 |
| 4 | Beşiktaş | 9 | 5 | 3 | 1 | 13 | 11 | 16 | +2 |
| 5 | Trabzonspor | 9 | 5 | 4 | 0 | 16 | 11 | 15 | +5 |
| 6 | Kasımpaşa | 9 | 4 | 2 | 3 | 14 | 16 | 15 | -2 |
| 7 | Hatayspor | 9 | 3 | 1 | 5 | 16 | 11 | 14 | +5 |
| 8 | Çaykur Rizespor | 9 | 4 | 3 | 2 | 10 | 14 | 14 | -4 |
| 9 | Kayserispor | 9 | 3 | 2 | 4 | 10 | 9 | 13 | +1 |
| 10 | Sivasspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 10 | 12 | 10 | -2 |
| 11 | Alanyaspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 8 | 11 | 10 | -3 |
| 12 | MKE Ankaragücü | 9 | 2 | 4 | 3 | 13 | 12 | 9 | +1 |
| 13 | Fatih Karagümrük | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 9 | 9 | 0 |
| 14 | Antalyaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 11 | 9 | -2 |
| 15 | Konyaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 12 | 9 | -3 |
| 16 | Gaziantep FK | 9 | 3 | 6 | 0 | 7 | 15 | 9 | -8 |
| 17 | Başakşehir FK | 9 | 2 | 5 | 2 | 5 | 11 | 8 | -6 |
| 18 | Pendikspor | 9 | 1 | 4 | 4 | 10 | 18 | 7 | -8 |
| 19 | İstanbulspor | 8 | 1 | 5 | 2 | 5 | 12 | 5 | -7 |
| 20 | Samsunspor | 8 | 0 | 6 | 2 | 5 | 14 | 2 | -9 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Eyüpspor | 9 | 8 | 1 | 0 | 22 | 6 | 24 | +16 |
| 2 | Kocaelispor | 9 | 6 | 2 | 1 | 15 | 9 | 19 | +6 |
| 3 | Göztepe | 9 | 5 | 2 | 2 | 10 | 4 | 17 | +6 |
| 4 | Bodrumspor | 9 | 5 | 2 | 2 | 12 | 7 | 17 | +5 |
| 5 | Gençlerbirliği | 9 | 5 | 2 | 2 | 12 | 10 | 17 | +2 |
| 6 | Bandırmaspor | 9 | 4 | 1 | 4 | 12 | 6 | 16 | +6 |
| 7 | Keçiörengücü | 9 | 4 | 3 | 2 | 7 | 7 | 14 | 0 |
| 8 | Manisa FK | 9 | 3 | 2 | 4 | 12 | 7 | 13 | +5 |
| 9 | Çorum FK | 9 | 4 | 4 | 1 | 12 | 9 | 13 | +3 |
| 10 | Sakaryaspor | 9 | 3 | 3 | 3 | 8 | 8 | 12 | 0 |
| 11 | Erzurumspor FK | 9 | 2 | 3 | 4 | 8 | 6 | 10 | +2 |
| 12 | Adanaspor | 9 | 3 | 6 | 0 | 9 | 12 | 9 | -3 |
| 13 | Boluspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 5 | 9 | 9 | -4 |
| 14 | Şanlıurfaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 7 | 13 | 9 | -6 |
| 15 | Ümraniyespor | 9 | 2 | 5 | 2 | 8 | 15 | 8 | -7 |
| 16 | Tuzlaspor | 9 | 2 | 6 | 1 | 7 | 19 | 7 | -12 |
| 17 | Giresunspor | 9 | 1 | 6 | 2 | 6 | 13 | 5 | -7 |
| 18 | Altay | 9 | 1 | 6 | 2 | 5 | 17 | 5 | -12 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Van Spor FK | 10 | 9 | 1 | 0 | 14 | 7 | 27 | +7 |
| 2 | Esenler Erokspor | 9 | 8 | 1 | 0 | 18 | 4 | 24 | +14 |
| 3 | Ankaraspor | 10 | 6 | 1 | 3 | 14 | 6 | 21 | +8 |
| 4 | 1461 Trabzon FK | 9 | 6 | 1 | 2 | 16 | 3 | 20 | +13 |
| 5 | Nazilli Belediyespor | 10 | 6 | 3 | 1 | 15 | 11 | 19 | +4 |
| 6 | Bucaspor 1928 | 9 | 5 | 1 | 3 | 12 | 4 | 18 | +8 |
| 7 | Ankara Demirspor | 9 | 6 | 3 | 0 | 13 | 9 | 18 | +4 |
| 8 | Yeni Mersin İdman Yurdu | 10 | 4 | 2 | 4 | 13 | 11 | 16 | +2 |
| 9 | Diyarbekir Spor | 9 | 3 | 3 | 3 | 7 | 8 | 12 | -1 |
| 10 | Karacabey Belediye Spor | 10 | 3 | 5 | 2 | 7 | 7 | 11 | 0 |
| 11 | Beyoğlu Yeniçarşıspor | 9 | 3 | 5 | 1 | 6 | 10 | 10 | -4 |
| 12 | Serik Belediyespor | 10 | 2 | 5 | 3 | 4 | 8 | 9 | -4 |
| 13 | Bursaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 6 | 11 | 9 | -5 |
| 14 | Altınordu | 9 | 1 | 4 | 4 | 10 | 10 | 7 | 0 |
| 15 | Zonguldak Kömürspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 6 | 9 | 6 | -3 |
| 16 | Hes İlaç Afyonspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 4 | 10 | 6 | -6 |
| 17 | Kırklarelispor | 10 | 1 | 6 | 3 | 4 | 17 | 6 | -13 |
| 18 | Adıyaman FK | 10 | 1 | 7 | 2 | 4 | 15 | 5 | -11 |
| 19 | Kırşehir Futbol SK | 10 | 1 | 7 | 2 | 5 | 18 | 5 | -13 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Aliağa Futbol A.Ş. | 7 | 6 | 0 | 1 | 15 | 2 | 19 | +13 |
| 2 | Kepezspor FAŞ | 6 | 4 | 0 | 2 | 12 | 3 | 14 | +9 |
| 3 | Kırıkkalegücü FK | 6 | 4 | 2 | 0 | 7 | 4 | 12 | +3 |
| 4 | Ayvalıkgücü Belediyespor | 7 | 3 | 1 | 3 | 6 | 4 | 12 | +2 |
| 5 | Mardin 1969 Spor | 7 | 3 | 2 | 2 | 11 | 7 | 11 | +4 |
| 6 | K.Çekmece Sinopspor | 7 | 2 | 1 | 4 | 9 | 6 | 10 | +3 |
| 7 | 52 Orduspor FK | 7 | 2 | 2 | 3 | 6 | 6 | 9 | 0 |
| 8 | Artvin Hopaspor | 6 | 2 | 2 | 2 | 6 | 3 | 8 | +3 |
| 9 | Edirnespor | 6 | 2 | 2 | 2 | 6 | 4 | 8 | +2 |
| 10 | İnegöl Kafkas GK | 6 | 2 | 3 | 1 | 4 | 8 | 7 | -4 |
| 11 | Talasgücü Belediyespor | 7 | 2 | 5 | 0 | 8 | 14 | 6 | -6 |
| 12 | Malatya Arguvanspor | 6 | 1 | 3 | 2 | 2 | 4 | 5 | -2 |
| 13 | Gümüşhanespor | 7 | 0 | 3 | 4 | 5 | 10 | 4 | -5 |
| 14 | Karabük İdmanyurdu Spor | 7 | 1 | 5 | 1 | 5 | 16 | 4 | -11 |
| 15 | Tarsus İdman Yurdu | 6 | 1 | 4 | 1 | 5 | 16 | 4 | -11 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 27/10/2023 | Hatayspor | vs | Kayserispor |
| 27/10/2023 | Kasımpaşa | vs | İstanbulspor |
| 28/10/2023 | Alanyaspor | vs | Sivasspor |
| 28/10/2023 | Adana Demirspor | vs | Konyaspor |
| 28/10/2023 | Çaykur Rizespor | vs | Galatasaray |
| 29/10/2023 | Fatih Karagümrük | vs | Trabzonspor |
| 29/10/2023 | Antalyaspor | vs | Başakşehir FK |
| 29/10/2023 | MKE Ankaragücü | vs | Samsunspor |
| 29/10/2023 | Pendikspor | vs | Fenerbahçe |
| 30/10/2023 | Beşiktaş | vs | Gaziantep FK |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 27/10/2023 | Şanlıurfaspor | vs | Giresunspor |
| 28/10/2023 | Keçiörengücü | vs | Göztepe |
| 28/10/2023 | Tuzlaspor | vs | Erzurumspor FK |
| 28/10/2023 | Boluspor | vs | Bodrum FK |
| 28/10/2023 | Kocaelispor | vs | Gençlerbirliği |
| 29/10/2023 | Manisa FK | vs | Çorum FK |
| 29/10/2023 | Adanaspor | vs | Ümraniyespor |
| 29/10/2023 | Altay | vs | Sakaryaspor |
| 29/10/2023 | Eyüpspor | vs | Bandırmaspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2023 | Hes İlaç Afyonspor | vs | Karacabey Belediye Spor |
| 28/10/2023 | Adıyaman FK | vs | Bucaspor 1928 |
| 28/10/2023 | Diyarbekir Spor | vs | Yeni Mersin İdman Yurdu |
| 28/10/2023 | Kırklarelispor | vs | Beyoğlu Yeniçarşıspor |
| 28/10/2023 | Kırşehir Futbol SK | vs | Ankara Demirspor |
| 28/10/2023 | Serik Belediyespor | vs | Bursaspor |
| 28/10/2023 | Zonguldak Kömürspor | vs | Altınordu |
| 28/10/2023 | 1461 Trabzon FK | vs | Nazilli Belediyespor |
| 28/10/2023 | Esenler Erokspor | vs | Ankaraspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2023 | Artvin Hopaspor | vs | Aliağa Futbol A.Ş. |
| 28/10/2023 | Karabük İdmanyurdu Spor | vs | İnegöl Kafkas GK |
| 28/10/2023 | K.Çekmece Sinopspor | vs | Kırıkkalegücü FK |
| 28/10/2023 | Malatya Arguvanspor | vs | Gümüşhanespor |
| 28/10/2023 | Talasgücü Belediyespor | vs | Edirnespor |
| 28/10/2023 | Tarsus İdman Yurdu | vs | Ayvalıkgücü Belediyespor |
| 28/10/2023 | 52 Orduspor FK | vs | Kepezspor FAŞ |
ANKARA (İGFA) 
ANKARA (İGFA)- 
Mehmet UZEL / KAYSERİ (İGFA) - 
BURSA (İGFA) - 
ANKARA (İGFA) - 
Mehmet UZEL / KAYSERİ (İGFA) -
Özlem Özgüt Yörekli / abdpost.com 
Oğuzhan Osman BİLGİN / HERKES DUYSUN
Özlem Özgüt Yörekli / abdpost.com 
ANKARA (İGFA) - 
ANKARA (İGFA) -